Abricots secs : fournisseur et achat en gros pour professionnels

Les abricots secs sont un incontournable de la catégorie fruits secs. Avec leur douceur naturelle, leur richesse nutritionnelle et leur grande polyvalence, ils séduisent aussi bien les particuliers que les professionnels de la restauration, de la boulangerie et de la pâtisserie.

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Abricots secs : atouts nutritionnels et usages variés

Riches en fibres, en potassium et en antioxydants, les abricots secs apportent énergie et bien-être dans toutes vos préparations. Leur teneur élevée en fibres contribue à un bon transit intestinal, tandis que le potassium favorise l’équilibre hydrique de l’organisme.

En cuisine, ils s’intègrent facilement dans des recettes sucrées ou salées :

pâtisseries (cakes, biscuits, brioches),

plats traditionnels comme les tajines,

salades composées,

en-cas sains pour une clientèle soucieuse d’équilibre alimentaire.

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Fournisseur d’abricots secs : une sélection rigoureuse

Chez La Pulpe, nous collaborons avec des producteurs et fournisseurs de confiance afin de garantir des abricots secs de qualité premium. Leur goût sucré et leur texture moelleuse répondent aux exigences des professionnels les plus exigeants.

Nos conditionnements en sacs ou en cartons facilitent la gestion des stocks et assurent une livraison fiable et régulière, adaptée aux besoins de votre activité.

Complétez vos recettes avec d’autres fruits secs

Les abricots secs s’associent parfaitement avec d’autres produits de notre gamme :

les amandes, riches en protéines et magnésium,

les noisettes, croquantes et gourmandes,

les figues séchées, au goût méditerranéen intense,

les raisins secs, idéaux pour pains, brioches et mueslis.

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Utilisation des abricots secs en restauration et pâtisserie

Grâce à leur douceur et leur texture fondante, les abricots secs subliment de nombreuses préparations :

desserts gourmands (cakes, tartes, viennoiseries),

plats traditionnels (tajines, couscous, salades),

en snacking sain (barres de céréales, energy balls).

Un ingrédient polyvalent qui répond aux attentes de la restauration moderne comme de la boulangerie artisanale.

Conservation et achat en gros

Pour préserver leur fraîcheur, stockez vos abricots secs dans un endroit sec, frais et hermétique.
En achat en gros, ils représentent une solution économique et pratique pour les professionnels. Nos conditionnements en vrac ou en cartons permettent de maintenir un stock régulier et de maîtriser vos coûts.

👉 Achetez vos abricots secs en gros sur La Pulpe et bénéficiez d’une livraison rapide partout en France.