Fruits secs : fournisseur en gros et au détail

Découvrez notre sélection complète d’abricots secs, amandes, noix de cajou, noisettes et bien plus encore. Les fruits secs sont devenus incontournables, aussi bien dans l’alimentation quotidienne que dans la restauration professionnelle. Riches en fibres, minéraux et vitamines, ils offrent une alternative saine aux en-cas industriels et s’intègrent facilement dans de nombreuses recettes.

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Abricots secs et bienfaits des fruits secs

Les abricots secs se distinguent par leur richesse en fibres et en potassium, parfaits pour soutenir l’énergie et la digestion. Idéals dans la pâtisserie, les mueslis ou comme snack sain, ils séduisent aussi bien les particuliers que les restaurateurs. Les fruits secs, dans leur ensemble, sont reconnus pour leur praticité et leur apport nutritionnel de qualité.

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Amandes, noix de cajou, pistaches et noix

Les amandes, riches en magnésium et protéines, sont consommées grillées, entières ou en poudre pour des recettes variées.

Les noix de cajou, à la texture douce et crémeuse, sont idéales dans les plats exotiques ou en snacking.

Les pistaches, pleines d’antioxydants, apportent une touche gourmande aux desserts, crèmes glacées et apéritifs.

Les cerneaux de noix ajoutent un goût rustique aux salades, pains et sauces.

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Noisettes, figues, cranberries et raisins secs

La noisette est l’ingrédient phare des chocolatiers, symbole de croquant et de gourmandise.

La figue séchée accompagne parfaitement fromages et plats salés.

Les cranberries, appréciées pour leurs vertus antioxydantes, s’intègrent aux pâtisseries et encas sains.

Les raisins secs et pruneaux apportent une douceur naturelle aux pains, brioches et mueslis.

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Conservation et achat en gros

Pour conserver leur fraîcheur et leur goût, stockez vos fruits secs dans un endroit sec et hermétique. En achat en gros, ils représentent une solution économique et pratique pour les professionnels de l’agroalimentaire. La Pulpe vous garantit un stock régulier de produits sélectionnés avec soin, disponibles en vrac et en conditionnements adaptés à vos besoins.

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